Производња парагваја у Парагвају је 53,2892 милиона килограма. Главна подручја за производњу парагваја у Парагвају су распоређена у 8 провинција у земљи, при чему је Цаагуаз у примарна производна област, а затим следе Централна (4,8354 милиона килограма) и Кордиљера (4,0477 милиона килограма), са производњом парадајза на другом и трећем месту.
Производња кромпира у Парагвају у 2019. износила је 7,1833 милиона килограма, са Парагуар и и централним провинцијама као главним производним подручјима.
Подаци такође показују да је производња шаргарепе у Парагвају 8,7975 милиона килограма, а главна производна област се налази у Итап у а.
Поред тога, производња лука у Парагвају износи 4,3183 милиона килограма, уз благи пад производње лука, што га чини једином културом међу четири главне културе у земљи која је доживјела пад производње. Главна подручја производње лука налазе се у провинцијама Парагвај и Ита
ипуа.
Поред тога, због климатских разлога, Парагвај се углавном ослања на увоз белог лука. Кинески и аргентински бели лук су његове главне земље увознице белог лука
